Je trieda potravín z nehrdzavejúcej ocele 410? Môže prísť do kontaktu s jedlom?

410 Nerezová oceľ je martenzitická nehrdzavejúca oceľ s dobrými mechanickými vlastnosťami a odolnosťou proti korózii . je zložená hlavne z prvkov, ako je železo, chróm a uhlík, s obsahom chrómu asi 11 . 5% až 13,5%. Táto kompozícia robí410 z nehrdzavejúcej oceleMajte dobrú odolnosť proti korózii za normálnych podmienok, ale v porovnaní s inými z nehrdzavejúcej ocele s potravinami (napríklad 304 z nehrdzavejúcej ocele) môže byť jej odolnosť proti korózii za určitých podmienok mierne horšia .

 

 

First of all, we need to clarify what "food-grade" stainless steel is. Food-grade stainless steel refers to stainless steel materials that do not release harmful substances when in contact with food and can resist corrosion from acids, alkalis, salts, and other substances in food. Such materials usually need to pass relevant food safety certifications, such as NSF certification or the EU's EC 1935/2004 Standard .

 

Uplatňovanie410 z nehrdzavejúcej oceleV potravinárskom priemysle je relatívne obmedzené, hlavne preto, že jej odolnosť proti korózii nestačí na zvládnutie korózie určitých kyslých alebo alkalických potravín {{}}, môže uvoľniť stopové množstvá kovových iónov, keď príde do kontaktu s kyslými potravinami, ako je napríklad citrónová šťava, je volc Neodporúča sa na použitie v prostrediach, ktoré sú v priamom kontakte s kyslými alebo alkalickými potravinami .

 

410 však má stále svoju aplikáciu v niektorých prostrediach, ktoré nie sú v priamom kontakte s potravinami ., môže sa použiť na výrobu nožov, príborov alebo iných kuchynských náter, ktoré nie sú v priamom kontakte s potravinami .410 z nehrdzavejúcej oceleUrobte z neho ideálny materiál, ale treba poznamenať, že tieto položky by sa mali po použití dôkladne vyčistiť, aby sa predišlo kontaminácii potravín zvyškami .

 

Všeobecne,410 z nehrdzavejúcej ocelenie je striktne potravinová z nehrdzavejúcej ocele ., hoci sa dá použiť v niektorých prostrediach, ktoré nie sú v priamom kontakte s potravinami, v prípade priameho kontaktu s potravinami, najmä s kyslými alebo alkalickými potravinami, môže byť jej odolnosť proti korózii nedostatočná a pri výbere oceľových materiálov s oceľou je neistota Ďalšie materiály, ktoré boli certifikované pre bezpečnosť potravín, na zaistenie bezpečnosti potravín a zdravia spotrebiteľa .

 

Pri použití 410 produktov sa odporúča sledovať nasledujúce body:

1. Vyvarujte sa dlhodobému kontaktu s kyslými alebo alkalickými potravinami, ako je citrónová šťava, ocot, kečup atď.

2. po použití okamžite vyčistite, aby ste zaistili žiadne zvyšky .

3. Skontrolujte pravidelne povrch produktu . Ak sa nájde korózia alebo sfarbenie, malo by sa nahradiť v čase .

4. V prípade neistoty skúste zvoliť materiály, ktoré boli certifikované pre bezpečnosť potravín .

 

Prostredníctvom vyššie uvedených opatrení vplyv410 z nehrdzavejúcej oceleVýrobky týkajúce sa bezpečnosti potravín je možné minimalizovať a zdravie spotrebiteľov je možné chrániť .

Mob: +86-13772502581
E -mail:Judesteel@Juqing.Hk